Bio Cassis/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

Bio Cassis Fruchtweinaperitif

Die schwarze Johannisbeere ist ein Beerenobst, das von Juli bis August geerntet wird. Sie ist reich an Vitamin C. Doch nicht nur die Früchte sind schmackhaft, sondern auch die Blätter des Strauches, von April bis Mai frisch gepflückt dienen sie als Würzkräuter z.B. in Gemüsesuppen. Getrocknet kann aus den Blättern auch ein schmackhafter Tee zubereitet werden. Aus den reifen aromatischen Früchten komponieren wir unseren Bio-Cassis-Fruchtweinaperitif.

€ 9,90 € 9,00 inkl. MwSt.

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Bio Cranberry/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

Bio Cranberry Fruchtweinaperitif

Aus Bio-Cranberrys  haben wir etwas Besonderes komponiert. Mit seinem herrlich fruchtig-herben Geschmack und seiner frischen Note erleben Sie den Geschmack der Bio-Cranberrys besonders genussvoll in unserem Fruchtweinaperitif. Das zarte Rot macht Lust auf mehr.

Ich empfehle ihn leicht gekühlt zu trinken, wie einen Weißwein. So genießen Sie das feinherbe und fruchtige Aroma der Beeren am Besten.

Eine genussvolle Zeit wünscht Ihnen Ihr

Heinz Spitz

Wissenswertes zu Cranberrys:

€ 10,90 € 9,00 inkl. MwSt.

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Bio Granatapfel/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

Granatapfelwein Bio

€ 10,90 inkl. MwSt.

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Bio Holunderblüte/Fruchtweinaperitif 13% vol. 0,5l

Bio Holunderblüten Fruchtweinaperitif
Unseren exklusiven Holunderblüten-Fruchtweinaperitif in BIO-Qualität stellen wir aus einer Komposition von erlesenen BIO-Fruchtweinen her.
Die BIO-Holunderblüten kommen von der Rhön und dem Westerwald. Wir arbeiten mit vielen regionalen Lieferanten zusammen. Das schont die Umwelt und man schmeckt die Frische.
Wer Holunderblüten mag, wird ihn lieben!

DE-Öko-006-Kontrollstelle
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

€ 9,90 € 9,00 inkl. MwSt.

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Bio Ingwer-Gewürz-Elixier/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

BIO-Ingwer-Gewürz-Elixier

Noch nie zuvor wurde soviel Ingwer in Deutschland konsumiert.
Die frische Schärfe und das Aroma der Ingwerknolle mit weiteren erlesenen ayurvedischen Gewürzen (Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, …) ergibt den unverwechselbaren Geschmack unseres Elixiers. Durch die uralte Prozedur der Selbstgärung, dem Zusatz der ayurvedischen Gewürze und echtem BIO-Rohrzucker haben wir das Elixier in Anlehnung an die Tradition von Ayurveda - der indischen Lehre des gesunden Lebens - hergestellt.

Unsere Erfahrungen:
Wir haben unser BIO-Ingwer-Gewürz-Elixier von vielen Genießern verkosten lassen. Die beste Trinktemperatur war leicht erwärmt, bei Raumtemperatur. Da es die Vorzüge von Wein und Likör in sich vereint, haben wir den höchsten Genußwert mit einem Likörglas (Inhalt von 2-4 cl) erzielt.

Eine der häufigsten Rückmeldungen während unserer Verkostungen war: 

„… hmm das schmeckt wie eine Praline …“.

 Wissenswertes über Ingwer:

€ 12,50 inkl. MwSt.

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Bio Ingwer/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

BIO Ingwer Fruchtweinaperitif

Entdecken und genießen Sie die Faszination des Ingwer Fruchtweinaperitif. Er ist der faszinierende Genuss zur besinnlichen Abendstunde oder das extravagante Entrée zu einem  außergewöhnlichen Essen.

Das Zitronige und die angenehme Ingwerschärfe, in Verbindung mit den wohltuenden Eigenschaften der Ingwerknolle, sind sehr angenehm.

€ 9,90 € 9,00 inkl. MwSt.

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Bio Rosenblüten/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

Bio Rosen Fruchtweinaperitif

Unser Rosenblüten-Fruchtweinaperitif umschmeichelt empfindsame Nasen mit dem Bukett edler Duftrosen und verwöhnt Genießer mit feinem, frischen Wohlgeschmack der kostbaren Rosen.

Ein exquisites Geschenk für einen lieben Menschen und ein außergewöhnlicher Aperitif für die schönen Momente im Leben.

Unser exklusiver Rosenblüten Fruchtweinaperitif wird in Handarbeit hergestellt. Er hat eine anregende, fast schon verspielte, Note und bleibt wunderbar lange im Mund, ohne aufdringlich zu sein.
Erleben Sie die Verführung edel duftender Damaszenerrosen auf eine ganz besondere Art.

€ 9,90 € 9,00 inkl. MwSt.

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Bio Sanddornbeeren/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

Bio Sanddorn Fruchtweinaperitif

Aus dem herben, säuerlichen Geschmack der Sanddornbeere haben wir mit viel Liebe und Kreativität für Sie einen besonderen Wein komponiert. Der typische Geschmack der Beere und das harmonische Verhältnis von Süße und Fruchtsäure machen den Bio Sanddorn-Fuchtweinaperitif zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.

Wissenswertes zum Sanddorn:

Bei dem Sanddorn handelt es sich um einen Baum, der im Herbst viele gesunde Früchte trägt. Bei den Früchten handelt es sich um Schein-Steinfrüchte und jede Beere hat nur einen Samen. Die Samen bilden sich aber nur, wenn eine weibliche und eine männliche Pflanze beisammen stehen. Die Sanddornbeere ist eine wahre Vitaminbombe. Neben einem ungewöhnlich hohen Vitamin C-Gehalt, ist die Beere reich an Carotin, hat fast alle B-Vitamine und was sie außergewöhnlich macht für eine Frucht, sie hat ungesättigte Fettsäuren. Aufgrund der Fettsäuren können viele ihrer Vitamine direkt vom Körper aufgenommen werden.
Der Sanddorn wird daher oft zum Aufbau der Abwehrkräfte genommen oder bei Erkältungen. Ebenso wird ihm eine wundheilende Wirkung nachgesagt aufgrund der B-Vitamine und der ungesättigten Fettsäuren. Sicher ist, dass Sanddorn eine wichtige Ergänzungsnahrung für Vegetarier ist.

Der Sanddorn kommt vermutlich ursprünglich aus Nepal, hat sich aber schon während der Eiszeit in Mitteleuropa angesiedelt. In Deutschland ist er vornehmlich an den Meeresküsten und auf Sanddünen zu finden. Der Sanddorn wird deshalb auch die „Zitrone des Nordens“ genannt.

€ 10,90 inkl. MwSt.

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Bio Zitronengras/Fruchtweinaperitif 12,5 vol, 0.5l

Zitronengras Fruchtweinaperitif Bio

€ 10,90 € 9,00 inkl. MwSt.

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Ingwer-Fruchtweinaperitif

Ingwer, 12,5 Vol%, 0,75l Wellness für Körper und Geist

Entdecken und genießen Sie die Faszination des Ingwer Fruchtweinaperitif. Er ist der faszinierende Genuss zur besinnlichen Abendstunde oder das extravagante Entrée zu einem  außergewöhnlichen Essen.

Das Zitronige und die angenehme Ingwerschärfe, in Verbindung mit den wohltuenden Eigenschaften der Ingwerknolle, sind sehr angenehm.

Trinktemperatur:
Der Geschmack ist eng mit der Trinktemperatur verbunden. Gekühlt getrunken (ca. 8 Grad Celsius, Kühlschrank) schmeckt er frisch und  zitronig-fruchtig. Man schmeckt den Ingwer, dezent und mit leichter Schärfe. Mit zunehmender  Temperatur tritt die typische Ingwerschärfe geschmacklich in den Vordergrund.

€ 12,50 inkl. MwSt.

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Ingwer-Likör

Ingwer ist schon seit mehreren tausend Jahren eines der wichtigsten Gewürze in Asien. Heute gilt die Ingwerknolle weltweit als unverzichtbare Gewürz- und Heilpflanze. Nicht nur wegen der gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, sondern auch aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks wird die Ingwerknolle geschätzt. Etwa 2% der in der Ingwerknolle enthaltenen ätherischen Öle sind die Scharfstoffe (Gingerole und Shogaole), die dem Ingwer den einzigartigen Geschmack verleihen.
Je nach Erntezeitpunkt und Anbaulage hat der Ingwer einen mehr oder weniger scharfen Geschmack. Wird die Ingwerknolle noch grün geerntet, also in fast unreifem Zustand, fehlen ein Teil der Scharfstoffe und das Knollengewürz schmeckt eher mild. Je weiter der Reifungsprozess fortschreitet, desto schärfer wir das Geschmackserlebnis.

Durch die Auswahl erlesener Zutaten, der liebevollen Herstellung und ausreichender Reifungszeit hat unser Likör den typischen aromatischen Geschmack des Ingwers und eine wohltuende angenehme Schärfe.

Trinken Sie ihn als Aperitif vor dem Essen, oder an einem ruhigen kalten Abend, um sich angenehm von innen heraus erwärmen zu lassen.

Genießen Sie den Likör bei Zimmertemperatur und aus einem sich verjüngenden Likörglas. So entfaltet er sein Aroma am besten.

20vol%, 0,35l

Stück 

Ingwerlikör Bio 20 vol.%, 0,35l

Ingwerlikör

Ingwer ist schon seit mehreren tausend Jahren eines der wichtigsten Gewürze in Asien. Heute gilt die Ingwerknolle weltweit als unverzichtbare Gewürz- und Heilpflanze. Nicht nur wegen der gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, sondern auch aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks wird die Ingwerknolle geschätzt. Etwa 2% der in der Ingwerknolle enthaltenen ätherischen Öle sind die Scharfstoffe (Gingerole und Shogaole), die dem Ingwer den einzigartigen Geschmack verleihen.

€ 14,90 inkl. MwSt.

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Ingwerlikör mit Chili

20% vol. , 0,35l

Beim ersten Schluck unseres Ingwer-Chili-Likörs schmecken Sie zuerst den aromatischen Ingwer mit der wohltuenden sanften Schärfe auf der Zunge. Kurze Zeit später erleben Sie die angenehme Schärfe des Chilis am Gaumen. In Verbindung mit einer Nougat-Praline oder einem Stück (max. 70 %iger) Schokolade ist es wie ein Kurzurlaub für die Sinne.

Als Aperitif vor dem Essen oder am Abend zur Anregung des inneren Feuers.
Genießen Sie Ihn in Ruhe und bei Zimmertemperatur.

Wissenswertes über Chili
Chili gehört zur Familie der Paprikapflanzen. Seine Schärfe hebt ihn aus dieser Familie heraus und lässt ihn als einzigartig erscheinen. Sein Scharfstoff Capsaicin macht dies möglich. Nun gibt es den Geschmack „scharf“ nicht, vielmehr empfindet der Körper dies als Schmerz und reagiert mit der Ausschüttung des Gückshormons Endorphin. Scharf zu essen und zu trinken macht daher glücklich.

Zur Entschärfung kann unter das Essen eine geriebene Kartoffel gegeben werden oder der Chili wird im Voraus ohne Innenwände und Kerne verwendet.
Nach dem Genuss scharfer Speisen hilft ein Stück Käse besser als Wasser, da die Fette im Käse die Schärfe besser kompensieren.

€ 14,90 inkl. MwSt.

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Kirschwein

0,75L, 12,5% vol.

Kirschwein

Eine Köstlichkeit aus der Natur.
Er ist geprägt durch das volle reife Aroma der sonnenverwöhnten knackigen Kirschen.

Genießen Sie ihn in geselliger Runde. Der rubinrote Fruchtwein wird Ihnen für ein paar Stunden den Sommer zurück bringen.

€ 9,90 inkl. MwSt.

Stück 

Orangenlikör mit einem Hauch Ingwer 0,35l, 20% vol.Alk

                      Orangen Likör

mit einem Hauch Ingwer

€ 14,90 € 12,00 inkl. MwSt.

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Pfirsichwein 12.5vol. % 0.75l

Pfirsichwein

Er ist fruchtig mit einem schönen Süsse-Säure-Spiel.
Leicht gekühlt getrunken entfaltet er sein Aroma am besten.

In China gilt der Pfirsich als Symbol der Unsterblichkeit.
Der Pfirsich wurde nach Meinung von Experten vor mehr als tausend Jahren im Mittelmeerraum eingebürgert. Ursprungsland ist aber China, wo seine Kultur schon 2000 vor Chr. bekannt war.

Aber nicht nur aus der Vergangenheit gibt es Interessantes über Pfirsiche zu berichten. Das erste Obst das auf dem Mond gegessen wurde war ein Pfirsich.
 

€ 10,90 inkl. MwSt.

Stück 

Rosenblüten/Fruchtweinaperitif

13 Vol%, 0,75l

Rosenblüten Fruchtweinaperitif

Das unvergleichliche Aroma stammt von türkischen Damaszener-Rosen. Diese Rose ist die betörendste aller Duftrosen und wird schon seit der Antike kultiviert. In jeder Flasche befinden sich die Inhaltsstoffe aus ca. 100 g frisch gepflückter, duftender und sonnen- verwöhnter Rosenblütenblätter.
Er wird sehr aufwändig und mit viel Handarbeit hergestellt.
Die eigentliche Herstellung dauert mehrere Monate. Anschließend lagert er noch, zur Abrundung des Aromas, in unserem Flaschenlager. Erst dann wird er zum Verkauf freigegeben.
Unser Rosenblüten-Fruchtweinaperitif hat ca. 12 vol. % Alkohol und einen Restzuckergehalt von ca. 30 g Fruchtzucker (Fructose) und 30 g Traubenzucker (Glucose) je Liter.
Die Frische erhält er durch die harmonisch abgestimmten Fruchtsäuren.
Der Fruchtweinaperitif besteht aus einer Komposition (Cuvée) mehrerer Fruchtweine, die wir ebenfalls alle selbst herstellen. Der Cuvée wird extra auf den besonderen Geschmack der Rosenblüten abgestimmt.
Alles weitere fällt unter unser Herstellungsgeheimnis ;-)

Die Damaszener-Duftrose (Rosa damascena) zählt zu den sogenannten „alten Rosen“ und wird traditionell in der Türkei und im Iran angebaut. In Europa kommt sie in Frankreich und Bulgarien vor.

Als eines der ältesten Heilmittel war sie bereits im Morgenland bekannt. Der Ursprung ihres Namens geht zurück auf die syrische Hauptstadt Damaskus. Im Mittelalter brachten Kreuzfahrer die Kulturpflanze ins Abendland. Hildegard von Bingen empfiehlt die Rose gegen Jähzorn und beschreibt ihre tröstende Wirkung. In der Naturheilkunde werden Rosenessenzen traditionell angewendet bei Wechseljahresbeschwerden, Prämenstruellem Syndrom und bei innerer Unruhe und Hyperaktivität.

Ihre hocharomatischen Wirkstoffe sprechen die Seele des Menschen an. So sorgt sie in erster Linie für Harmonie und Ausgeglichenheit. Ist diese (wieder-)hergestellt, kann sie uns an Liebe und Hingabe heranführen. Sie ist ein wirkungsvolles Aphrodisiakum.

€ 12,50 inkl. MwSt.

Stück 

Rosenlikör 20 vol % 0,35l

Rosenlikör

€ 13,90 € 12,00 inkl. MwSt.

Stück 

Spitzenkräuter - Likör

o,35

20 vol.% Alk.

Als Aperitif oder gemixt, immer ein Genuss.
Unser fruchtig leichter Kräuterlikör mit Bio-Salbei aus dem
Westerwald, Alpenkräuter und viel Frucht!

€ 13,90 inkl. MwSt.

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Veilchenwein 12.5vol. % 0.5l

Veilchen Fruchtweinaperitif

Der verführerische Duft von Veilchen harmoniert mit dem halbtrocken ausgebauten Fruchtwein.

Er duftet dezent lieblich und entwickelt seinen angenehmen Veilchengeschmack im Mund.

Abgefüllt haben wir in 0.5 l antikgrüne Flaschen. Die schwarze Kapsel, in Verbindung mit dem lila farbigen Etikett, ergeben einen hochwertigen Gesamteindruck. Trinktemperatur 10 – 18 °C.

€ 10,90 inkl. MwSt.

Stück