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- Darjeeling ,Snowview' - Golden Oolong (Bio) DE-ÖKO-037 - 1kg
Beschreibung
- Charakter Vollmundig, süßlich, vielschichtig
- Ziehzeit: 2 Min.
- Portionsgröße: 13 g
- Höhe: 1000
- Region: Teesta / Kalimpong
- Pflückung: 07
- Grad: 100
- Blatt: Filigran, sauber gedreht, dunkel und von Tips durchzogen
- Tasse: Rehbraun, reichhaltig
- Besonderes: Eingebettet zwischen dem Bergkönigreich Bhutan und den flachen Ebenen des Himalayas liegt abgelegen der seit 1870 bestehende Teegarten Snowview. Der Name geht zurück auf die Aussicht auf die schneebedeckte Himalaya-Gebirgskette. Umgeben von Waldreservaten und dem Moortee Fluss bietet er ideale Bedingungen für den Teeanbau und für ein vielfältiges Ökosystem mit vielen heimischen Wildtieren. Für diese spezielle Oolong-Produktion wurden die zarten Knospen und ersten Blätter des P312 Cultivars gepflückt und dann in mehreren Schritten teiloxidiert.
sinas Gmbh & Co. KG, Bornstraße 16/17, 28195 Bremen