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Blatt: Zartes Olivgrün, eng kugelig gedreht, tippig
Tasse: Helles goldgelb, klar
Besonderes: Benannt ist diese kleine Kostbarkeit in Anlehnung an die konventionelle Ware aus den Tai Mu Bergen. Dort allerdings gibt es kein ausgewiesenes Bio-Anbaugebiet. Der hier vorliegende Tee ist im Vergleich jedoch noch etwas tippiger.