Im Südwesten von San Jose erheben sich
die majestätischen Berge von Tarrazu, dem
berühmten Kaffeeanbaugebiet in Costa Rica.
Hier bewirtschaftet Luz Marina Trujilo in 3.
Generation die Kaffeeplantage Santa Elena.
Sie ist eine der Wenigen Frauen im Kaffee-
business. Auf Iher Plantage wird von Hand
geerntet, auf höchste Güte geachtet und die
Ernteholfer werden gerecht entlohnt.
Herkunft: Tarrazu
Sorte: Arabica
Varietät: Caturra
Profil: Honig, Krokant
Stärke: mild